博雅旅游网 > 欧洲旅游网 > 英国 > 英国 > 美食

英国美食

·英国旅游:走进伦敦市著名的集市-Borough

  吃喝玩乐。到英国伦敦旅游的人无法离开这些四个项目,当中最不能缺的当然是吃了。这样吧,今天让田耕带你游览号称欧洲食品集中地的伦敦市集市(Borough Market)吧。现在…[详细]
·英国的饮食文化
  英国的地理位置于欧陆西侧的大西洋上,其纬度在50度以北,因受北大西洋洋流的调节及西风终年的吹拂,冬暖夏凉,终年有雨。主要发展有:栽种饲料作物及牧草,并发展酪农业,但是,由於其本身的食粮及畜牧产品均不足以自给,需要依赖进口,因此,使其在料理烹调上多少都受到外来资讯的响影。不过,英国本身是个历史、文化悠…[详细]
·味蕾旅行:英国食物秀

  英国的食物在江湖上的名声似乎一般,尤其是隔着英吉利海峡的法兰西常常对英国的食物冷嘲热讽。而事实上呢,权威美食杂志公布的“全世界50最佳餐厅”中,其中14间在英国,在这其中11间又在伦敦。世界各地的风味餐云集伦敦,比一场华丽的时装秀更热闹。炸鱼薯条草根好吃不容错过初中念英文的时候…[详细]
·英国.United Kingdom 美食小吃
  英国的美食就像英语一样,是一个大杂烩,广泛吸收了世界各地不同文化的影响。如果要举例说出哪些是正宗地道的英国美食,英国人会马上搬出像软炸鱼和炸土豆条、烤牛肉、约克布丁这样的菜式来,但真要再往下数的话就会显得有点结巴了。实际上,由于英国长期的殖民历史,英国传统的菜式早已融会了许多世界各地的风味佳肴。…[详细]
·[英国] 全球最好50家餐厅出炉 英“肥鸭”餐厅
  据法新社报道,尽管英国经常因其糟糕的食物受人嘲笑,但该国的一家餐厅18日被评为了全世界最好的餐厅。      这家位于伦敦西区伯克郡、名叫“肥鸭”/The Fat Duck的餐厅,与英国其他13家餐厅一道,出现在了18日晚揭晓的“2005年全世界最好50家餐厅”的名单之中。      不过食评专家们…[详细]
·[英国] 英国美食大杂烩
  英国的食物在江湖道上的名声似乎不太好,许多英国人不但不维护它的声誉,相反还爱拿它当嘲笑的对象。实际上,英国的传统菜并不像传闻说的那么糟糕。      不太传统的英国传统菜      英国的美食就像英语一样,是一个大杂烩,广泛吸收了世界各地不同文化的影响。如果要举例说出哪些是正宗地道的英国美食,英国人…[详细]
·[英国] 英国人和土豆
  英国人喜食土豆,他们经常把土豆当作一餐的主食,甚至有过于面包。英国的土豆不像中国只有一两种,这里有至少不下十种的土豆,有大有小,皮的颜色也有黑的,黄的和白的,但价格都十分便宜。在英国,土豆有很多吃法,有几种是比较有特色的。     在英国,最典型的路边小吃就是“炸鱼和薯条(Fish & Chips)…[详细]
·[英国] 英国王室食谱:崇尚中医食疗
  去年9月,英国王储查尔斯宣布,他要写一本书介绍英国王室成员的膳食喜好,几个月后,这本书终于问世,人们得以从字里行间了解到更多有关这个欧洲皇族的真实生活。    在这本《公爵原味食谱》一书中,查尔斯历数了数百年前,维多利亚女王心爱的美食,包括:文火烧烤出的羊肉,柠檬果酱以及用圣诞大餐的残余制成的三明治…[详细]
·[英国] 威士忌 英国的国宝级佳酿
  英国的苏格兰。英国人把威士忌视为自己国家的一宝,并以痛饮威士忌为人生一大乐事。      据说威士忌酒是从英国爱尔兰的原住居民们所制出的生命之水而来。原来的成品因为是作为一种消除疲劳的滋补剂,所以比现在的更甜。威士忌有麦芽威士忌(MAL…[详细]
·[英国] 英国菜
  英国是属于西欧各国其中之一,它的地理位置于欧陆西侧的大西洋上,其纬度在50度N 以北,因受北大西洋洋流的调节及西风终年的吹拂,成为冬暖夏凉,终年有雨的温带海洋性气候。主要发展有:栽种饲料作物及牧草,并发展酪农业,但是,由於其本身的食粮及畜牧产品均不足以自给,需要依赖进口,因此,使其在料理烹调上多少都…[详细]
·[英国] 英国特色小吃

  炸鱼薯条是英国的国吃,每年都要评出当年最棒的店。英式炸鱼像日餐里的天妇罗,很讲究鱼上挂的那层面糊,各家店都有自己的配方,做得好的那层面糊出锅后又酥又脆。虽然英国上流社会的体面吃法是只吃鱼不吃面糊,但对外国人来说,这层面糊恰恰是精髓所在。薯条,很面…[详细]
·[英国] 英国美食攻略
  英国的食物在江湖上的名声似乎一般,尤其是隔着英吉利海峡的法兰西常常对英国的食物冷嘲热讽。而事实上呢,权威美食杂志公布的“全世界50最佳餐厅”中,其中14间在英国,在这其中11间又在伦敦。世界各地的风味餐云集伦敦,比一场华丽的时装秀更热闹。       炸鱼薯条草根 国吃不容错过       初中念…[详细]
·[英国] 北爱尔兰饮食特色
  提起威士忌,人们自然会想到苏格兰,然而你一定没想到,世界上最早注册商标的威士忌酿制厂,却在北爱尔兰境内,名为老布什密尔。    另外,“吉尼斯”是一种色黑味苦的啤酒,由吉尼斯家族所创制,是爱尔兰人引以为自豪的名酒。这种啤酒是由烧焦的小麦酿制而成的,据说很有营养价值,在医院里身体虚弱的病人可以此为补品…[详细]
·[英国] 生活在英伦:典型三餐
  1,早餐:ASDA/TESCO里最便宜的面包,加黄油/果酱/CHEESE。煎鸡蛋(如果时间富裕)。牛奶。或者是简单方便但无法坚持吃下去的牛奶泡玉米片。     2,午餐:英国人很不重视午餐,他们随时都在吃些薯片,巧克力什麽的。不住宿舍或者租房离学校远的就自己带个自制的三明治。英国一般中午1:00的时…[详细]
·[英国] 英国准备国宴像打仗
  国宴是为接待国家元首所举行的最高规格的盛宴,是展现一个国家地位与力量的手段。在英国,每年一般仅安排一两次国事访问。英国女王伊丽莎白二世身为国家元首已将近50年,而且还是英联邦的国家元首。因而可以想见,在接待国家元首来访时,女王总会不遗余力地向来宾展示大英帝国的气势与风范。然而,贵宾们在觥筹交错之时…[详细]
·[英国] 在英国的饮食-留学体验
  对大多数中国人来说,食在英国是痛苦的。也许在其它国家也是这样,不过很多人觉得在英国更痛苦。英国最典型最具有英国特色的食品当之无愧的是“炸鱼和薯条”,就是一块炸鳕鱼和几块“薯条”,这就是英国人最喜爱的传统的英国快餐。我是经常去体验这种“炸鱼和薯条”,习惯了觉得还行,有英国特色。要不然,为什么英国的海鸥…[详细]
·[英国] 英国-风味美食
  十分遗憾,一提到英国菜,好像大家的评价都不太高。确实,英国菜可以用一个词来形容,“Simple”(即太简单)。简而言之,其制作方式只有两种:放火烤箱烤,或者放火锅里煮。做菜时什么调味品都不放,吃的时候再依个人爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。说起来是尊重各人的好恶,却也难免有偷工减料之嫌。不过,既…[详细]
·[英国] 吃在英国
  英国的食物在江湖上的名声似乎不太好,英国人不但不维护它的声誉,相反还爱拿它当嘲笑的对象。实际上,英国的传统菜并不像传闻说的那么糟糕。      英国的美食就像英语一样,是一个大杂烩,广泛吸收了世界各地不同文化的影响。如果要举例说出哪些是正宗地道的英国美食,英国人普遍会马上搬出像软炸鱼和炸土豆条、烤牛…[详细]
·[英国] 英国美食旅游全攻略
  英国的食物在江湖上的名声似乎一般,尤其是隔着英吉利海峡的法兰西常常对英国的食物冷嘲热讽。而事实上呢,权威美食杂志公布的“全世界50最佳餐厅”中,其中14间在英国,在这其中11间又在伦敦。世界各地的风味餐云集伦敦,比一场华丽的时装秀更热闹。初中念英文的时候…[详细]
·[英国] 享受西式国宴
  外国国宴通常为晚宴,出席者8时到场,端杯聊天,常常于9时或10时入席进餐。出席国宴的人都着正式服装,按排定的席位入座。大家谈政治、谈友谊,当然也说天道地,天南海北。国宴一吃常常就是两三个小时,但饭菜却远比人们想象中简单:往往是少许冷盘,一或二…[详细]
·[英国] 英国美食 英语一样的大杂烩
  英国的食物在江湖上的名声似乎不太好,英国人不但不维护它的声誉,相反还爱拿它当嘲笑的对象。实际上,英国的传统菜并不像传闻说的那么糟糕。          英国的美食就像英语一样,是一个大杂烩,广泛吸收了世界各地不同文化的影响。如果要举例说出哪些是正宗地道的英国美食,英国人普遍会马上搬出像软炸鱼和炸土…[详细]
·[英国] 欧洲饮食
  欧洲的食品较贵,如何能吃好、吃饱且又经济,为旅游者最关心的问题。下面介绍一些经验。      在国外的中餐馆的价格均较当地食品的价格贵,故到中餐馆吃饭不合算。有的人认为麦当劳便宜,其实不然。一整套餐约8个荷兰盾,其中只有一个汉堡包。对于我们来说,既吃不饱,吃后胃又不舒服,故不能经常食用。…[详细]
·[英国] 英国人吃饭离不了甜菜根
  走进英国的超市,在蔬菜柜台上人们能看到一种有点像心里美萝卜的蔬菜。它的叶子颜色较绿,根部呈紫红色,吃起来有股淡淡的甜味。这就是甜菜根。英国人认为,如果一餐中没有吃到用甜菜根烹制的食物,就不算是完整的一顿饭。    人类食用甜菜根的历史可以追溯到古希腊时期。古希腊人视甜菜根为神圣之物,将其呈献给阿波罗…[详细]
·[英国] 英国的酒馆
  无所不在,有好几万家大大小小各具风味的酒馆,其中不乏数百年历史的,这样的老酒馆通常传说闹鬼,有趣的是,主人不但不避讳,还把他家的鬼大书特书,像立传一般摆在每一张桌子上。有鬼的酒馆生意更好,而且卖得更贵。   最可爱的大概要数郊区星期天中午的小酒馆了。打着领带的农夫三三两两,跟家人一起共进一顿价…[详细]
·[英国] 英国 陪着味蕾旅行
  英国的食物在江湖上的名声似乎一般,尤其是隔着英吉利海峡的法兰西常常对英国的食物冷嘲热讽。而事实上呢,权威美食杂志公布的“全世界50最佳餐厅”中,其中14间在英国,在这其中11间又在伦敦。世界各地的风味餐云集伦敦,比一场华丽的时装秀更热闹。…[详细]
[第1页] [2] [下一页]