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探秘东欧第一条“葡萄酒之路”

巴兰尼亚州位于匈牙利外多瑙地区南部,与克罗地亚北部边境接壤,是该国地理位置最为偏南的州。由于高速公路网络尚未触及该州,因此外国投资进入较少,工业经济并不发达。目前该州的经济总体发展水平处于全国中等偏下水平。波尔科尼亚村就位于该州南部的维拉尼丘陵北侧脚下,附近小湖清亮、河流潺潺。与匈牙利各地许多乡村一样,这是一座形状狭长的村庄:一条普通小公路蜿蜒穿过村庄,村民居住的房子依次建在紧靠公路的两旁。小村仅有108户人家、370人,是一个希瓦布人(匈牙利境内的少数民族,属于日尔曼人的一支)的聚居村。村里的教堂、大部分住宅与酒窖都是传统民俗特色的文物建筑。 穿着朴素、气质优雅的村长贝克·莱奥诺拉女士特意站在村中央那座古典风格的标志性历史建筑————红顶圆形天主教堂前等候我们的到来。在表达诚挚的欢迎后,贝克女士邀请我们前往她家里做客。继续前行几十米便到达一座普通的农家宅院。女村长本人也是希瓦布人,她家的客厅其实是一座具有日尔曼传统风格的简朴农舍。屋里刻意保留了土坯内墙,四周则以一些老式农具作为装饰,中间摆放着旧式的长木桌,地上的藤篮中盛放着新摘的栗子。贝克女士首先以当地特产红葡萄酒与自家制作的苹果汁、葡萄汁、梨汁招待我们。接着,便向我们说起了本村的情况。

  

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