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土耳其:夹在亚欧之间的奇景(图)

    虽然它的近邻伊拉克、巴基斯坦、以色列故事不断,依然阻挡不了我去探访的勇气和热情。约上两个好友,我们踏上了去往土耳其的旅程。

  

    第一站: 初识伊斯坦布尔(用时1天)

    从北京经过10个小时的飞行,到达伊斯坦布尔时是当地时间凌晨2点,由于没有提前预定酒店,我们想直奔市区寻找。这时,一个胸前挂着机场工作证的先生走过来,热情地告诉我们哪里可以乘巴士或出租车,还说可以给 我们介绍酒店。看到了工作证,我们像吃了定心丸一样,放心地跟着他去了办公室。原来他是一家驻在机场的租车公司的职员,同时代办酒店。考虑到夜间出租车较贵,到城里也还要找酒店,我们就接受了他的推荐。酒店的房间不大,但还算舒服,开窗可见著名的马尔马拉海。免费早餐也很丰盛。

    第二天一大早,顶着霏霏细雨,我们走出酒店,朝蓝庙(BLUE MOSQUE)进发。环顾四周,这里房屋大都是老式的三、四层建筑,带尖塔的清真寺比比皆是。步行10分钟后,我们看见了伊市的标志性建筑——蓝庙。

    蓝庙是世界上惟一的六塔清真寺。灰白色的大理石墙面配上无数个青灰色浑圆的穹顶,四周6座细高的尖塔更显现出其庄重。相传,这座清真寺在19世纪前一直是前往麦加朝圣的出发地。寺外设有净室,礼拜者要先将脸、手洗干净方可进入寺内。外国游客入口处在正门的右侧,进入清真寺参观前要脱鞋。穿裙子的妇女要在入口处领取一块大方巾围在身上,才被允许进入大厅。大厅地面铺着厚厚的紫红色土耳其地毯,圆形大吊灯从穹顶低垂而下,四壁镶嵌着两万多块蓝绿色瓷砖,在阳光的反射下呈现出神秘的蓝色,使人如入梦幻,蓝庙也因此而得名。

    一直逛到感到口渴,想买点饮料,才发现街边的小商亭竟然大白天不营业,行人也寥寥无几,整个城市一片沉寂,哪像成龙演《特务迷城》里那样热闹!打听之后才醒悟,原来我们恰好赶上一年一度的伊斯兰教斋月。斋月期间,白天人们都在家中祈祷,不吃不喝,太阳落山之后才可以出来吃东西。

    中午时分已是饥肠辘辘。我们这一行好吃之徒,早在出发前就打听好一家叫CENNET的餐馆。餐厅环境很有地方色彩,提供不同馅料的薄饼和蔬菜、薯条、奶酪等。点完餐后,薄饼由坐在餐厅中间的土耳其妇女现包现烙,其他食物均用盘子从二楼吊下来。用餐同时还可以欣赏到传统歌舞。

    酒足饭饱之后,考虑到这几天天气不太理想,我们决定先去中部游览,于是开始沿街寻访旅行社。不知是不是先入为主的缘故,我们选择了第一家旅行社的“土耳其印象之旅”,以4天的行程每人180美金敲定。

    安排好以后4天的行程后,我们利用剩余时间参观了一下老皇宫。从皇宫出来,发现早上还是空荡荡的蓝庙广场已是人声鼎沸。蓝庙的顶部彩灯闪耀,穿过广场,两旁的街道灯火通明,一侧是以叫卖各式卡巴为主的商亭,另一侧则是以销售甜食为主的商亭,看得人胃口大开。不管你到哪家店里,店主都会用当地的特产苹果茶招待客人。我们选中了一家卡巴店开始大吃特吃。话是这么说,但卡巴这东西绝不宜多吃,面包配烤肉片,很香,热量极高,甜食最好也浅尝辄止,都是用蜂蜜泡制的,甜度极高。在这里生活久了一定吃成梨形身材。

    Info

    CENNET餐厅经营正宗的安纳东尼亚菜。地:IVANYOLU CAD. NO.90 CEMBERLITAS.价格:薄饼2500.000TL,用奶酪作馅、比云吞稍小的MANTI4000.000TL,卡巴4000.000TL,特别推荐卡巴7000.000TL,还可以品尝当地酸奶。汇率:人民币1元 = 200.000TL

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