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捷克旅游攻略-美食篇

捷克旅游攻略-美食篇
  

    到了捷克,可别放过捷克人常吃的Knedliky,说穿了,也就是面皮包肉馅的洋水饺,但是配上东欧人特爱的酸白菜 (Zeli)及沾酱,相当美味。捷克人嗜食肉类,水果蔬菜很少。捷克的国菜,可以说就是烤猪肉了(Knedliky及Zeli),炖煮的食品也是不错的选择。这里的速食店很方便,要是不想花太多时间在餐厅里,就带份德国香肠堡 (parky) 或起司 (syr),坐在路边吃吧!

    甜甜圈 (Kablihy)、苹果派 (jablkovy zavin) 和包水果的捷克饺子 (ovocne knedliky),都是不错的甜点。

    

    捷克人嗜酒,当地酿制的皮耳森啤酒 (Plzensky Prazdroj)相当知名,皮尔森啤工厂开放参观,爱酒人士不可错过。另外,摩拉维亚地区的葡萄酒也相当不错。捷克各地的Pub提供各式酒类,除了啤酒,还有梅子白兰地 (slivovice)、草药苦酒 (becherovka)等,都算得上口味特殊。

  

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