您现在的位置 > 博雅旅游网 > 欧洲旅游网 > 弗利辛恩

荷兰国菜——杂烩菜

弗利辛恩: 首页 弗利辛恩更多文章
在一些国家里,由于某些菜肴和食物具有某种特殊的意义而被举为国菜。“杂烩菜”算不得美味佳肴,但是它却是荷兰的“国菜”,每年10月3日,荷兰国民家家烹食“国菜”:一种把胡萝卜、马铃薯、洋葱三味一锅煮的杂烩菜。原因是这“国菜”中包含着一段感人至深的故事。

  

  

  

  1574年西班牙侵略荷兰,荷兰战略要地莱顿被西军团团包围。荷兰领袖给城内军民一封信,要求坚守待援。但因航道太浅,荷兰的舰队等待了3个月也进不了莱顿港。城内军民坚守城池,却也是弹尽粮绝,就连猫狗和老鼠都快搜捕吃光了,而援兵仍是迟迟不到,正在这山穷水尽,全城军民快要饿死的时候,天降大雨,河水陡涨数米,荷兰舰队顺利开到城边,西班牙军队不战而溃。城内人冲出城门与援军会师。他们到处搜寻西军营地寻找食物,但是只找到一些马铃薯、胡萝卜和洋葱。人们将这3种菜倒进大锅里一起烩煮,然后发给每人一份充饥,莱顿人吃了这大锅菜,都说这是“平生最好吃的菜”。

  

  

  

  战后,国家法定这道菜为“国菜”,每年10月3日家家煮食,以示不忘历史。

  

  

  

  


查看更多弗利辛恩文章 站内搜索弗利辛恩相关内容
-

  • 欧洲名城之旅之捷克克鲁姆洛夫风光图片欣赏[组图]欧洲名城之旅之捷克克鲁姆洛夫风光图片欣
  • 欧洲名城之旅之丹麦里伯风光图片欣赏[组图]欧洲名城之旅之丹麦里伯风光图片欣赏[组
  • 欧洲名城之旅之斯洛伐克班斯卡比斯特里察风光图片欣赏[组图]欧洲名城之旅之斯洛伐克班斯卡比斯特里察
  • 欧洲名城之旅之瑞典卡尔斯塔德风光图片欣赏[组图]欧洲名城之旅之瑞典卡尔斯塔德风光图片欣
  • 欧洲名城之旅之波兰弗罗茨瓦夫风光图片欣赏[组图]欧洲名城之旅之波兰弗罗茨瓦夫风光图片欣
  • 欧洲名城之旅之挪威莫尔德图片欣赏[组图]欧洲名城之旅之挪威莫尔德图片欣赏[组图
  • 欧洲名城之旅之荷兰代尔夫特图片欣赏欧洲名城之旅之荷兰代尔夫特图片欣赏
  • 欧洲名城之旅之波兰波兹南风光图片欣赏[组图]欧洲名城之旅之波兰波兹南风光图片欣赏[
  • ·登海尔德
    ·阿姆斯特丹
    ·荷兰
    ·鹿特丹
    ·羊角村
    ·海牙
    ·马斯特里赫特
    ·格罗宁根
    ·豪达
    ·弗利辛恩
    更多热点城市
    ·巴黎
    ·伦敦
    ·普罗旺斯
    ·马赛
    ·英国
      相关文章:您可能还对以下内容感兴趣...
    ·荷兰的美食佳肴
    ·在荷兰吃煎饼
    ·荷兰交通概况
    ·留学荷兰交通篇
    ·荷兰的风车
    ·01荷兰风车
    ·心旷神怡的荷兰风车