博雅旅游网 > 欧洲旅游网 > 白俄罗斯 > 白俄罗斯

白俄罗斯印象:白桦树和土豆

我们在白俄罗斯只停留了6天,短短的一周不到的时间里,杂技团演出了三场,访问了两个城市。提及白俄罗斯,对于国人来说,并不是太熟悉。作为前苏联的加盟共和国,白罗斯民族在语言、风俗、宗教信等方面同俄罗斯民族有着很多的相同之处。在白俄罗斯虽然时间短暂,但是管中窥豹、略见一斑,算是对这个国家的风土人情有个大概的了解。

    刚刚10月中旬,但是白俄罗斯已经是初冬的季节,天总是阴沉沉没有一缕阳光,还不时下着牛毛细雨。8点之后天才亮,而下午5点暮色就降临。虽然没有凛冽的寒风和皑皑的白雪,但是阴霾的天空,却让人能感受到冬日的萧瑟和寂寥。

  

   如果用“风景如画”来形容白俄罗斯首都明斯克毫不夸张。无论是街头公园还是巷道小径,处处都是苍松翠柏,绿树环抱。由于是暖冬的缘故,不少树木依旧绿意盎然,红黄的落叶洒满了草坪,看上去犹如一幅幅浓笔重彩的油画。明斯克既没有大都市的嘈杂喧嚣,也没有熙熙攘攘的人流和车辆。也许是民族的习性,这里的人们生活节奏要比起北京要缓慢得多。无论是演出前的装台,还是吃饭时,侍者上菜的速度,都是慢吞吞的。有的时候这里缓慢的节奏让国内的同行大为着急,不管你说也好,叫也 好,速度还是依旧。然而缓慢的节奏却丝毫不妨碍人们在这里的生活,喝着伏特加,听着民歌,再轻舞一曲,这就是白俄罗斯人生活的一部分——悠闲自由,无拘无束。

    演出自然是成功的。三场演下来,白俄罗斯的观众对中国杂技充满了好奇,更让我们难忘的是白俄罗斯观众的友好和热情。在玛捷期列那市演出结束之后,观众们涌到后台要求签名留念,一些年长的女士拥抱着团里年纪小的演员长时间得热吻,场景让人兴奋不已。除了演出,剩下的活动就是参观游览。团里有的人提出要去购物,接待方同意了我们的要求,带我们逛了逛明斯克的市场和商厦。然而大家看后颇为失望:白俄罗斯的商业不是很发达,特别是轻工业产品比较匮乏,很多东西都依赖进口,特别是服装很多都来自中国。商厦还都停留在中国上世纪80年代的水平,几乎是没有什么东西可值得买。有意思的是同行的一位,在商场里面看上了一款白俄罗斯 风格的花瓶,正打算买下作为纪念。旁人突然发现花瓶的外壳包装上赫然印刷着“高档优质瓷器”几个字。大家看了哈哈大笑起来,调侃为“出口转内销”。

   如果有人问,什么东西最能够代表白俄罗斯?我个人的回答是白桦树和土豆。虽然在白俄罗斯只有短短的6天,而这两样东西却给我留下了难以磨灭的印象。先谈谈白桦树吧,似乎无论我在白俄罗斯的何处,白桦树时时都会出现在我的眼前。它们或是三五棵一群,或是成百上千棵成林。虽然正值初冬季节,明黄的树叶铺满了大地,斑驳的白桦树干,纤细的树枝,在寒风中婆娑舞动。白桦树是美的,无法形容的美,眼前是大自然所赋予的斑斓色彩;闭上双眼,耳边是白桦树在风中轻舞飞扬的瑟瑟之音,而触动你心底的却是那种悲凉萧瑟的美。看着白桦树,我突然明白了柴科夫斯基的《如歌的行板》为何充满了哀怨别离惆怅之绪,也似乎只有理解了寒风中寂寞的白桦树,才能更好的领会白俄罗斯民族的精神。

    土豆对我而言本来没有什么,但是在白俄罗斯主要是以土豆为主食,让人难以忘怀。土豆的各种做法让我们都尝遍了:煮土豆、土豆泥、炸土豆片、煎土豆、烤土豆、土豆汤、土豆色拉,甚至连早饭时的煎鸡蛋都不忘记给上面放上两块土豆。同行的中国美术馆的同事在谈到白俄罗斯姑娘的时候,戏称道:“白俄罗斯的姑娘年轻的时候貌美如花,至于年纪大了以后变成胖子,那是因为土豆的后劲比较大给催胖了。”白俄罗斯的土豆宴席,让我回国后一段时间看到土豆直倒胃口。现在觉得还是中国的菜博大精深,味美可口呀!

  

上一篇:美丽而痛过的国度
下一篇:白俄罗斯古堡之旅

.