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德国:狂飙与迷醉

    法国适合女人,而德国适合男人,这是很多人坚持的说法。当我们一行驾着宝马X5在德国南部穿行时,我甚至觉得这个国家本身就像一个低调、严谨、可靠、能干的男人,不会多话,却在举手投足间就悄悄将你的目光全部吸引过去。

    这是我第二次造访德国。同样的季节,几乎一样的线路,所见景致依然是湖光山色或果园丰收,似乎一切都没有发生过变化,我甚至又见到了去年那位给了我很多葡萄吃的葡萄园主。自去年来过之后我其实一直惦记着这里。当看到行李传送带出口一只又一只RIMOWA旅行箱接连不断地跳出来,我终于可以确信地告诉自己:“我又来德国了。”

  

  德国新天鹅堡

    “公路和车,当然要德国制造!”

    我不会开车。这一点,连租车公司的人都为我深感遗憾。“你知不知道,这儿可有世界上最好的公路!每年有无数人到我们这儿来就是为了开车!唉,真是太可惜了!”一位看起来忠厚老实的中年大叔一边给我们办理宝马X5的提车手续一边感叹。是的是的,我知道很可惜。德国高速的技术指标和配套设施绝对称得上是世界上历史最悠久、质量高超和设施完善的高速公路,而且不限速,对喜欢开车的人来说这是一个多么巨大的吸引。在National Geographic制作的相关纪录片中,制作者在德国采访了很多来自世界各地的人,而这些人到德国的惟一目的就是为了开车,以他们能达到的最快速度开车。

    我对去年公路上所见的一幕印象颇深:当我们的车以160公里的时速飞驰时,一辆宝马警车“嗖”的一声从旁边闪过,以迅雷不及掩耳 铃之势消失在了车河中。而通常这种情 多半是由于警车要追赶车速过快的违章车辆。被它追的车要达到什么样的速度才能一路领先于改装过的警车?我实在难以想象。但我坚信一点:去当高速公路警察的人,一定都爱好开快车,说不定早已把赶超舒马赫当成了目标。今年公路上依然不乏此景,连小小的SMART都飙得飞快,这怎能不让我们车队的司机们热血沸腾。

  霍根海姆F1赛道

    公路两边的景色总是很好。因为 弯和坡多,经常能看到如汽车广告一样的美丽画面:名车在乡间行驶,背景是微微泛黄的大片草地,小木屋点缀其中。我很喜欢趴在车窗上看路上形形色色的车辆。最帅的是两种:酷到极点的摩托车队,和保养得如新车一般的老爷车。摩托车手们脱下头盔多半都会露出一张有些腼腆的笑脸,满足你和他们合影的要求,还会扶你跨上摩托摆个POSE。开老爷车的大叔很多都是文艺中年,清瘦,头发花白,穿衣打扮很有范儿。他们身边多数都会带一个优雅和蔼的女性,复古风穿到她们身上,才算最为相得益彰。这样的老爷太太配上这样的老爷车,总会让人感觉如同看到了奥黛丽赫本那个时代的黑白经典电影的真实再现。

    我再次乘车穿越了著名的B500公路。这条公路的正式名称是黑森林全景公路(Panoramastrasse)。车子沿着曲线婉转的盘山道路不停地弯,高低起伏的路边是颜色沉郁静默无语的黑森林,连空气都是甜的,还带着松木的清香。当我们停在观景平台往山下俯瞰,一股冷冽的风吹过,高大的冷杉树尖轻轻摇摆,将森林里积蓄的鸟鸣声一并送了上来。平台上的人们都安静地享受着这动人的一刻。身边忽然传来一声地道美国口音英语的惊呼:“So wonderful!”回头一看,一位美国大叔正如醉如痴地举着望远镜观看停留在不知某处的可能是鸟类的生物。他身边是辆奔驰小跑,一看车牌也是租车公司的,原来此君就是专程来德国开车的那类人。据他说,他开过保时捷,飙过法拉利,最高开到过250公里的时速。“不敢再快,再快就要被警察抓走了。罚款的数额很恐怖的!”他夸张地捶捶自己的胸。“你们美国的车也不错啊,路也宽,还号称‘车轮上的国家’,干嘛大老远跑到德国来就为开个车?”我故意逗他。他却十分严肃地回答:“公路和车,当然要德国制造!”

  大杯喝啤酒的德国美女

    葡萄酒之路和啤酒节

    我对德国葡萄酒有特别的偏爱,尤其是白葡萄酒。它们低调,却具有相当高的水准,并且如它们的酿造者一样始终保持着淳朴谦逊的品格。德国有各种各样的特色旅行线路,古堡之路、童话之路都是大家耳熟能详的。偏门的则有桁架房屋之路、粘土之路等等。至于葡萄酒之路,在中国不算出名,却是德国第一条度假路线,并且始终都是最有名的。85公里的总长度对于自驾来说也就一会儿的事情, 但真正踏上这条路后,却让人只想把速度放慢。

    又是葡萄成熟的季节,碰巧还赶上了好天气。到处是红色或蓝色的葡萄收割机,那些个头巨大的家伙一般都会在清晨慢悠悠地从葡萄园里驶过。离开时,车斗里必然满载而过,并且散发着浓郁的葡萄芳香,让人确信它们一定会在未来变成口味上佳的葡萄酒。当然,酿最好等级的酒所使用的葡萄,只能人手去摘。而且要起得很早,赶在太阳完全升起之前。

    以前曾经有人告诉我酿酒用的葡萄都不好吃,但自从去年吃过某葡萄园主塞给我的那一大堆葡萄后,我就对这个说法嗤之以鼻—我从未吃过滋味那么浓郁的葡萄。不得不说,巧合、偶遇和重逢这一类的事情无疑让生活多了很多乐趣。我竟然又见到了那位送我葡萄吃的大叔,只不过这次他给我的是一大杯新酒。新酒是有些浑浊的白色液体,从工艺上来说它们尚未经过沉淀。新酒口味通常较甜,极易入口,能轻松尝出葡萄汁的清香。“好喝吗?”大叔笑眯眯地看着我。我趴在放置在葡萄园高处的大木桶上,阳光照得人很暖和,好像要把酒的香气都从我身上蒸出来。我的嘴里充盈着新酒娇嫩、清新的香味,只想再来上一大杯,然后带着满足的微笑倒下。

    转战啤酒节,你会感觉像是某外星球来客集体取代了德国人。大概只有啤酒和足球,会让他们变得这么开放疯狂。慕尼黑啤酒节是全世界人的狂欢,而斯图加特啤酒节则完全属于德国人自己。除了节日期间路过此地的游客,参加斯图加特啤酒节的绝大多数都是德国人。身穿传统服装的女侍们每人都可单手拿至少五六个1.5升的啤酒杯,她们永远都是相机镜头追逐的目标。我始终也不明白为何没有男人来干这个活,场内只是偶尔会有年轻金发男孩卖卖德国特产的面包圈而已。

  德国的湖光山色

    湖光山色与人

    德国的自然风光极好。不管走到哪里,都是绿意盎然树林茂密。同时他们又拥有滴滴湖、博登湖、国王湖这样美丽的湖泊。不知是否正是这些开阔原始的风景造就了德国人的性格。他们严肃但绝不冷漠,淳朴且乐于助人,还有着追求严谨完美的内心。

    黑森林里的咕咕钟手工作坊,若干位已经有了些年纪的男子正在认真地工作。有人在雕刻木头,有人在拼装零件,有人在进行调试,一切有条不紊,沉默而有序。我在一位正雕刻花纹的工匠身边站了许久。刻刀在他手中是有生命的,一刀刀下去,房屋出现了,人形出现了,最终诞生出一个栩栩如生的黑森林小屋。趁他休息的功夫,我想请教些关于咕咕钟的知识。

    “我做了十五年,还不敢说我真的能做好咕咕钟。”这话让我一震。他摘下眼镜揉揉眼睛,又指给我看木刻的细节。“你必须对黑森林的生活有足够的了解,才能把它表现出来。而且还要表现得像活的一样。”他指给我看挂在墙上的一件作品,“那是我师傅的作品。主题是黑森林的狩猎场景。 至少刻坏了三个,才完成了它。”正好到了整点,布谷鸟跳出来唱着欢乐的歌,小人开始起舞。我怎么也不能相信这只是一口钟。而事实上,应该说咕咕钟是木雕品、机械时计、音乐盒、鸟鸣箱的集合。产自黑森林且自然风干五年以上的树木才可用来制作钟的外壳。钟的机械动力则是靠悬挂在钟表下面的动力重锤自然下落而成,借此拉动齿轮等机械部件带动钟表的走时。

    当我离开时,那位工匠正埋头工作,他身边的一切都无法对他产生干扰。他的眼中,只有那只即将成型的咕咕钟。想来当那钟里的布谷鸟欢快地鸣叫时,他一定会笑得很开心。

    而国王湖上的号手则有着另外的人生故事。到了国王湖一定要坐船游湖,游湖时一定要精心聆听号手在山水间吹响的号声,这已经成为游览国王湖的必选项目。我们船上的号手是个身宽体胖的大叔。自开船起他就滔滔不绝地讲述着有关国王湖的一切。船到湖中心,他停下马达,抄起家伙跨出船舱,对着山水吹响号角。号声在四面回荡,悠远,绵长。看我饶有兴致地盯着他,他毫不羞怯地冲我一挤眼:“吹得不错吧!”

    于是我忍不住跑到驾驶室和他多聊了几句。这位安心每日在湖上来回的大叔,就生长在附近的小镇,从小看惯了国王湖的美景,却始终都没看够,于是就跑来这里工作。他不是没机会去坐办公室,但最终还是选择了每天在湖上吹号的差事,“我就喜欢干这个。看见我船上的人都高高兴兴听我的号角声,我就开心。而且这湖上这么美,当然比天天对着办公室的墙好多了!”

    关于在德国开车

    1.虽然高速不限速,但也不可开得过快。上限不要超过时速250公里。

    2.千万不要对紧跟后面的车子做出不雅手势,否则会收到高额罚金。

    3.低级别的车辆要让高级别的车辆先行。按约定俗成的规矩,车辆由低到高顺序依次为大众、奥迪、宝马、奔驰和保时捷。

    重要节日

    斯图加特啤酒节

    第165届斯图加特啤酒节将于2010年9月24日至10月10日举行

    慕尼黑啤酒节

    2010年慕尼黑啤酒节将迎来它的200岁生日

    葡萄酒节

    每年的三月到十月,德国葡萄酒之路举办众多的露天葡萄酒节。世界上最大的葡萄酒节每年九月在Bad Drkheim的香肠集市(Wurstmarkt)举行。其他重要的葡萄酒节还有十月的DeutschesWeinlesefest(Neustadt anderWeinstrae),七月的Stadtmauerfest(Freinsheim),八月的Deidesheimer Weinkerwe(Deidesheim)和每年最早举办的Mandelbl tenfest(Gimmeldingen)。

    旅游信息

    德国旅游局

    在这里可以了解到很多我们平时并不熟悉的关于德国的旅游信息

    巴登-符腾堡州旅游局

    著名的黑森林、博登湖、古堡之路都在巴符州

    斯图加特旅游局

    斯图加特拥有两座著名的汽车博物馆:奔驰博物馆和保时捷博物馆

    慕尼黑旅游局

    宝马博物馆、啤酒节、足球,这0足以让慕尼黑闻名世界

    海德堡旅游局

    德国葡萄酒之路

    全长85公里。从南部的施崴根-雷西腾-(Schweigen-Rechtenbach)至博肯海姆(Bockenheim)。

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